프랜차이즈 전체를하나의 시스템으로

본사와 매장, 직원이 한 시스템에서 일하는 다매장 운영 플랫폼입니다. 근무표, 인사, 체크리스트, 레시피 원가, 공급처 인보이스, 재고, 발주, 보고서까지 담았습니다. AIO가 설계하고 만들고 운영합니다.

SystemAutomationAI · invoice reading
Built for
본사 · 매장 · 직원
Runs on
웹 · 매장 태블릿 · 직원 앱
Status
운영 중 — 매장 4곳 카페 브랜드와 시범 운영
22.7%
이번 주 인건비율 (목표 28%)
$4.63
10조각 박스 원가 (로스 포함)
3
인보이스 한 장에서 잡아낸 공급가 변동
−93 h
근무표 게시 전에 보이는 부족 인원·시간

이 페이지 화면에 나오는 데모 브랜드의 예시 숫자입니다 — 고객사 숫자가 아닙니다.

[ The problem ]

여러 매장을 운영하면 도구가 조각납니다. 근무표 앱, POS, 원가 엑셀, 종이 체크리스트, 단톡방, 그리고 한 달 늦게 숫자를 보는 회계사.

  • 01식자재 원가는 월말까지 짐작입니다
  • 02매장마다 오픈·마감 방식이 다릅니다
  • 03공급 단가 인상을 몇 달 뒤에 압니다
  • 04매출을 보지 않고 근무표를 짭니다

AIO가 만든 것

[ Real screens ]
AIO Franchise OS schedule board with hours, labour cost, forecast sales and coverage
[ 실제 화면 · 데모 데이터 ]
01

Schedules against expected sales

근무 시간, 인건비, 예상 매출, 인원이 빈 시간이 근무표 위에 보입니다. 초안은 자동으로 채울 수 있습니다.

AIO Team staff app home: today's shift, an announcement to confirm and two tasks
[ 실제 화면 · 데모 데이터 ]
02

A phone app for staff

직원은 휴대폰에서 자기 근무, 지금 할 일, 확인할 공지를 봅니다. 단톡방을 뒤질 필요가 없습니다.

Recipe costing for a chicken box: ingredients, yields and cost per size
[ 실제 화면 · 데모 데이터 ]
03

Every menu item costed

실제 인보이스 단가로 사이즈별 레시피 원가를 계산하고 로스 여유분까지 넣습니다. 월말 전에 원가를 압니다.

Three supplier price changes read from an invoice, each waiting for a decision
[ 실제 화면 · 데모 데이터 ]
04

Invoices read, price changes flagged

AI가 공급처 인보이스를 읽고, 가격이 바뀐 줄만 사람이 반영할지 정합니다.

Store tablet board showing today's checklists and their times
[ 실제 화면 · 데모 데이터 ]
05

A tablet on the store wall

오픈·마감 체크리스트, 온도, 재고 실사, 입고를 매장 태블릿에서 PIN으로 처리하고 필요한 곳엔 사진을 남깁니다.

시스템, 자동화, AI

[ What does what ]
System
  • 본사·매장·직원이 함께 쓰는 하나의 데이터베이스, 권한과 기록
  • 웹 콘솔, 매장 태블릿, 직원 앱이 같은 기록을 봅니다
  • 매장마다 POS 매출과 인건비를 가져옵니다
Automation
  • 가능 시간과 예상 수요로 근무표 초안
  • 알아서 열리고, 알리고, 늦으면 올라가는 오픈·마감 할 일
  • 매장별 주간 보고 숫자 자동 채움
  • 공급가 변동 알림과 발주 초안
AI
  • 공급처 인보이스(PDF·사진)를 품목과 가격으로 읽기
  • 매뉴얼이나 사진을 단계별 업무 절차 초안으로 바꾸기
[ Status ]

시범 브랜드에서 매일 쓰고 있고, 새 기능은 작은 단위로 계속 나갑니다.

[ Built with ]
  • Next.js
  • Supabase · Postgres with row-level security
  • Stripe Billing
  • POS connectors
  • Web push
  • Claude (document reading)

이런 시스템이
필요하신가요

30분 통화면 됩니다. 지금 일이 어떻게 돌아가는지 여쭙고, 시스템이 제값을 할지 솔직하게 말씀드립니다.